Grappa
Джибров дестилат от гроздови люспи, семки и чепки, останали след винопроизводството, традиционно поднасян като дижестив.
Колекцията
Повече от бутилки.
Жив архив.
Международен архив на плодови дестилати, производствени традиции и дизайн на бутилки.
Музеят събира ракия и сродни плодови дестилати от Балканите, Европа, Азия, Америка и други части на света. Всяка бутилка разкрива място, производствен метод и култура на споделяне.
Marc
Френският родственик на грапата: плътен, землист и дестилиран от гроздови джибри.
Pisco
Ароматен гроздов дестилат, познат както самостоятелно, така и като основа на Pisco Sour.
Chacha
Силен традиционен джибров дестилат, тясно свързан с гостоприемството, празниците и семейното производство.
Slivovitz
Сливов дестилат с богат плодов характер и трайно място на празници и семейни събирания.
Над 100 бутилки свързват любими български ракии с редки образци от Европа и света.
Жива колекция
Продължете да откривате
Открийте как се прави ракията.
От глинени съдове и медни казани до съвременни ректификационни колони — проследете занаята зад колекцията.